Holz, Leder, Accessoires
Gin Servierbrett
Ein Servierbrett, auf dem zwei Spirituosenflaschen und zwei kleine Kristallgläser Platz finden.
Holzarbeiten
Brätle-Tablett
Ein Tablett aus Multiplex und grünem MDF, das Gastronorm-Schalen aufnimmt und das Grillgut mit Teelichtern warm hält.
Der Name stammt aus dem Schweizerdeutschen: «brätle» heisst grillieren. Dieses Tablett löst ein Problem, das jeder Grillabend kennt: Das Fleisch ist fertig, bevor alle am Tisch sitzen. Es hält das Grillgut warm, bis serviert wird.
In die obere Platte sind zwei Aussparungen gefräst, in die von oben handelsübliche Gastronorm-Schalen eingelegt werden – eine kleinere und eine grössere. Im Unterteil sitzen von innen eingefräste runde Taschen, in die Glashalterungen für Teelichter eingesetzt werden: zwei unter der kleinen und vier unter der grossen Schale, insgesamt also sechs Teelichter. Sie reichen aus, um die Speisen über einen ganzen Abend auf Temperatur zu halten.
Ober- und Unterteil sind aus 15 mm starkem Multiplex gefräst, die Seitenteile aus 8 mm starkem grünem MDF. In die Seitenteile sind Lüftungsschlitze eingearbeitet, die den Teelichtern die nötige Luft zuführen. In die obere Platte sind ausserdem zwei Griffe ausgefräst, damit sich das Tablett samt Inhalt bequem vom Grill an den Tisch tragen lässt.
Die Idee ist vom BBQ-Hotty inspiriert, den es im Internet fertig zu kaufen gibt. Die Farbkombination aus naturbelassenem Multiplex und grünem MDF bietet der Hersteller allerdings nicht an – und genau deshalb ist dieses Tablett in Eigenregie entstanden.
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